Gewürze der Welt

In meinem Paket entdeckte ich auch 2 Tütchen von Gewürze der Welt.

Das kleinere enthielt 10g African Rub, Der Geschmack Südafrikas. Eine Gewürzmischung mit Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskatnuss, Kümmel, Kurkuma, Cassia -Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Steinsalz und Roh-Rohrzucker. Alles mittelfein gemahlen.
Ich war angenehm überrascht als ich das Tütchen geöffnet hatte denn der Geruch war weder unangenehm noch besonders intensiv, ich würde ihn als durchweg angenehm einstufen. Und ich hab auch schon ein Gericht im Sinn welches ich damit zubereiten werde und euch dann vorstellen.

Das andere Tütchen war um Längen größer und mit 70g auch deutlich schwerer, allerdings ist das auch ein Glühweingewürz welches man mit 3 EL. Gewürz + 0,7L Rotwein + 0,7L Tee mischen soll.
Darin enthalten sind Hagebuttenschalen, Zimt, Nelken, Cardamom, Zitrusschalen und Vanillestückchen aus garantiert Biologischem Anbau besteht.
Ich denke da muss ich nicht warten bis es wieder kalt wird, ich werde in meiner Hexenküche mal ein wenig experimentieren und versuchen ob ich da nicht was Besonderes draus Zaubern kann.
Weitere tolle Gewürze und Gewürzmischungen findet ihr hier: www.gewuerze-der-welt.net

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Die Produkte wurden uns kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Alle Berichte beruhen auf meiner eigenen Meinung, sowie auf meiner selbst gemachten Erfahrung.*sponsored post