Selbstgebackene Kekse müssen nicht perfekt aussehen- nur perfekt schmecken! Die Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 x Vanillezucker 1 Ei 1 Eiweiß 250 g Mehl 50 g Kuvertüre in hell/dunkle Schokolade Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Eiweiß schaumig rühren, das Mehl Sieben und unterrühren….
Ich war gestern noch fleißig und habe fix ein paar Zimtsterne gebacken. Die gehen Kinderleicht und leckerer als gekaufte sind sie allemal. Du benötigst für 2 Bleche: 600g gemalene Mandeln 250g Puderzucker 2 Eiweiß einen guten Schuss Amaretto 2 gut gehäufte Tl. Zimt Für die Glasur : 1 Eiweiß ca. 130g Puderzucker Zubereitung: Erst die…
Nun ja, wieso auch immer diese Plätzchen Spitzbuben genannt werden, eine Himmlische Versuchung sind sie alle mal. Du brauchst für ca 30 Stück feinen Mürbeteig aus: 125 g kalte Butter 200 g Mehl (+ etwas für die Arbeitsfläche) 50 g gemahlene Mandeln Salz 125 g Puderzucker (+ etwas zum Bestäuben) 1 Ei (Größe M) und zum Füllen…
Das Rezept ist so einfach ♥ Du brauchst einen etwas älteren trockenen Kuchen Vanillepudding zum Kochen und die Zutaten dafür 125 g Butter Mürbeteigkekse (ich hab meine Haferkekse genommen) Erwachsene machen einen Schuss Rum da rein 😉 Kuvertüre zum überziehen. Zubereitung: Den Kuchen in eine Schüssel zerbröseln, den Pudding nach Anweisung zubereiten, die Butter…
Heute habe ich ein Rezept für dich im Adventskalender welches absolut Backsicher ist. Du benotigst für ca. 30 Stück: 4 Eiweiß 150g Zucker 1 Vanillezucker 4 Tropfen Bittermandelaroma 65g Quark 200g Kokosraspel eventuell Oblaten und Kuvertüre Das Eiweiß sehr fest schlagen, dann nach und nach den Zucker und den Vanillezucker dazu geben bis sich dieser…
Jeder hat ja so sein Lieblingsrezept, ich möchte meins für meinen Schlemmerapfelkuchen heute gerne mit euch teilen. Und wenn ihr ihn nachgebacken habt, schreibt mir einfach, wie er euch geschmeckt hat.
Nicht jeder liebt süßes zu Halloween, und für alle, die lieber einen Mettigel schlachten würden oder toten Fisch im Brötchen bevorzugen, habe ich meine Bösen Muffins kreiert😉. Ein Blick auf die Zutatenliste lässt euch erahnen, warum die Muffins denn “Böse Muffins” heißen!
Nun ist der August auch schon fast vorbei, die Wespen nerven ein wenig mit ihrem Heißhunger auf Süßes… aber ich teile ja gerne, sogar mit den Biestern. Nur – die mögen mich so gar nicht. Ich kann inmitten einer Menschentraube stehen – wer wird von denen gestochen? Ich! Um mich aber etwas versöhnlich zu zeigen…
Bei uns gab es gerade diese kleinen Blumenkohlköpfe im Angebot, genau richtig für eine Person, wenn man keine Beilagen dabei essen möchte, sonst reicht es auch für zwei. Gehacktes/Mett war auch gerade im Angebot – also stand das Mittagessen (was es bei uns immer erst ab 18 Uhr gibt) fest. Blumenkohl – Hackbombe!
Hier ein Rezept von einem verführerischen Apfelkuchen. ♥
Ich darf heute mal wieder eine Parade starten☺ und ihr bekommt von mir dieses Rezept. Das – oder besser gesagt diese Kekse, back ich jetzt schon seit… gut 30 Jahren.
Heute hab ich was leckeres für euch bei unseren “Eierlauf”,und da die frischen Erdbeeren gerade nicht wirklich süß sind hab ich das Ganze ein wenig abgewandelt und auf Ostern zugeschnitten 😉
Heute habe ich ein leckeres Gewürzkuchenrezept für euch. ♥♥♥
Moin ihr lieben, heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept für meinen Lieblingskuchen vorstellen. Vielleicht möchtet ihr ihn ja auch probieren…
Hey zusammen, Tina mal wieder hier 😉 Netti hat mich in die Küche gejagt und Kuchen soll es geben 😉
Kekse müssen nicht zwangsläufig mit viel Fett und Mehl gemacht werden, das es auch anders geht
Moin ihr lieben, da ich ja eine neue Backform zum Einweihen hatte und auch Besuch von Sanne erwartete, was lag da näher als einen Kuchen zu backen?
Ich hab ja für den Geburtstag meines Mannes am Abend noch eine schnelle mini-Schokoladentorte gemacht und ich will sie euch nicht vorenthalten. Ihr benötigt: 1x Backmischung für Brownies von Milka und als Topping 1x Fertig Mischung für Mousse Schokolade Außerdem Milch, Margarine und Eier (Steht aber auch auf den Packungen drauf. Zuerst backt ihr…
So und hier das Rezept, einfach einfach 🙂 Ihr benötigt: 200g Zucker 4 Eiweiß 200g Kokosflocken etwas abgeriebene Schale einer Zitrone Prise Salz 70 Oblaten Kuvertüre Die Eier sehr sauber trennen und das Eiweiß in eine saubere Schüssel trennen, das Eigelb kann man gut in wiederverschliesbaren Döschen aufbewahren für andere Kekse. Eischnee mit einer Prise…
Ihr benötigt : 300g. Butter 270g. Zucker Vanillinzucker Bittermandelöl 1 Pri se Salz 4 große Eier 380g Mehl ¾ vom Backpulver Tütchen Mineralwasser Außerdem 30g. Kakao zum Backen 2 El. Zucker Papierförmchen Die Butter schaumig rühren, den Zucker, Vanillinzucker und das Salz unterrühren bis es eine gebundene Masse ist. Die Eier nach und nach unterrühren,…
..und wieder ein ca. Rezept also alle Angaben sind ca. Angaben Ihr benötigt für ein Blech oder 2 Rund Pizzen 500g Mehl 1 Ei 1x Trockenhefe (geht schneller als Frischhefe) 1 Teel. Salz 100ml Olivenöl Lauwarmes Wasser Alles in die Küchenmaschine geben und dann soviel Wasser hinzufügen bis der Teig eine Gummi artige Konsistenz hat. …
Wieder ein ca.- Rezept von mir 😉 d.h alle Angaben sind ca . Angaben! Ihr benötigt folgendes: 300g Butter 280g Zucker 1 Vanillinzucker eine priese Salz Bittermandelaroma 5 Eier klein 350g Mehl ½ Backpulver 2Essl. Kakao mit etwas Zucker oder Nesquick/Kaba oder so was Mineralwasser 1 Glas Sauerkirschen entsteint Kuvertüre Zartbitter wer mag macht noch…
Heute mach ich mal Rhabarberkuchen mit Eierlikör, der muß nämlich verarbeitet werden (Rhabarber)
Heute mal ein einfaches Rezept zum selber Backen von Gefüllte Brötchen, auch als Beilage zum Grillen oder für´s Picknick Ihr benötigt für den Teig: 500 g Mehl Ei und 1 Eigelb / Dotter, etwas Milch Hefe (1 Würfel oder 1 Päckchen Trockenhefe) Salz Olivenöl lauwarmes Wasser (Ich mach immer halb Wasser, halb Olivenöl ) Für…